البيتيفور بالزبدة .. يعد هذا الحلى من أسهل أنواع الحلويات الغربية المحضر بالمنزل، قدميه دائماً لضيوفك مع فنجان القهوة لأطيب ضيافة طيبة ولذيذة
المقادير
- 0.75 ال كوب الزبدة (طرية)
- كوب طحين
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 1 حبة البيض
- كوب سكر (مطحون)
- 0.5 كوب كرز (مجفف ومفروم)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبدة والسكر البودرة بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج كريمي.
-
2
أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي.
-
3
أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة ناعمة.
-
4
ضعي العجين بالقمع الخاص يتشكيل الكوكيز أو البيتفور وشكلي وردات صغيرة.
-
5
ضعي البيتفور في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
6
ضعي قطعة من الكرز في منتصف كل حبة.
-
7
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
-
8
ازيلي الصينية من الفرن واتركي البيتيفور يبرد وقدميه.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع اللبن في المنزل باستخدام القليل من المكونات البسيطة. جربها في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى بعض للخبز أو الطهي. أود أن أسمع كيف اتضح لك ذلك في التعليقات أدناه.