اخترنا لك من حساب @cafedelites على انستقرام طريقة سهلة لعمل البطاطا الخفيفة والصحية
Ingredients
- 2 كيلو - بطاطا
- - زيت زيتون
- 3 ملعقة - زبدة ذائبة
- 4 فص - ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة - بقدونس (مفروم)
- - ملح وفلفل اسود
Preparation
-
1
وضع البطاطا في وعاء كبير من الماء المالح ليغلي وتغطيتها ل30-35 دقيقة
-
2
تهرس البطاطا وترتب بقطع صغيرة علي صنينية الفرن
-
3
تمزج الزبدة والثوم والبقدونس.
-
4
صب الخليط فوق كل البطاطا. يرش الملح والفلفل وترش بقليل من رذاذ زيت الزيتون تدخل الفرن حوالي 15 دقيقة تخرج من الفرن،
-
5
ويرش علىها جبنة بارميزان والعودة إلى الفرن حتى يذوب الجبن وتقدم فورا
That’s it! You now know how to make delicious mashed potatoes with butter and garlic. I hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family.