اخترنا لك من حساب @cafedelites على انستقرام طريقة سهلة لعمل البطاطا الخفيفة والصحية
المقادير
- 2 كيلو - بطاطا
- - زيت زيتون
- 3 ملعقة - زبدة ذائبة
- 4 فص - ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة - بقدونس (مفروم)
- - ملح وفلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
وضع البطاطا في وعاء كبير من الماء المالح ليغلي وتغطيتها ل30-35 دقيقة
-
2
تهرس البطاطا وترتب بقطع صغيرة علي صنينية الفرن
-
3
تمزج الزبدة والثوم والبقدونس.
-
4
صب الخليط فوق كل البطاطا. يرش الملح والفلفل وترش بقليل من رذاذ زيت الزيتون تدخل الفرن حوالي 15 دقيقة تخرج من الفرن،
-
5
ويرش علىها جبنة بارميزان والعودة إلى الفرن حتى يذوب الجبن وتقدم فورا
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع البطاطس المهروسة اللذيذة بالزبدة والثوم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
