طريقة عمل البسكويت لأيمن العطار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسكويت لأيمن العطار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضرب السكر مع الزبدة ثم نضيف البيض والفانيليا مع الضرب المستمر ونضيف الدقيق مع البيكنج بودر حتى تصبح العجينة لينة وسهلة التشكيل .

  • 2

    نضعها فى الثلاجة حوالى ربع ساعة وفى صينية أو صاج ندهنه زيت أو سمنة نشكل البسكويت ممكن تفرديه بالنشابة وتقطعيه بقطاعة مدورة .

  • 3

    و نرص البسكويت فى الصاج وندخله الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 170 درجة حتى يأخذ لون ويستوى ثم يقدم .