طريقة عمل البسبوسة التركية بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسبوسة التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1.25 كوب سميد
- 1 كوب جوز الهند
- 1 علبة قشطة
- 0.75 كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- خيوط زعفران
مقادير صلصة التوفي:
Preparation
-
1
?تخلط جميع المقادير خلط جيد بالمضرب الكهربائي ثم يوضع الخليط في قالب أو صينية وتدخل إلى فرن محمى مسبقاً على درجة 150 وتترك حتى تستوي.
-
2
لعمل صلصة التوفي في قدر على النار يوضع السكر ويذوب حتى يصبح لونه بني سائل ثم تضاف الزبدة وتخلط وتضاف القشطة ويحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح صلصة توفي.
-
3
عند إخراج البسبوسة من الفرن تترك تبرد قليلاً ثم تصب صلصة التوفي وتقطع.
I hope you enjoyed this little tutorial on how to make Turkish basbousa. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try making this dish, be sure to take a photo and tag #nowdlwaqty on Instagram so we can see your creation!
