الأرز البني باللوز للوقاية من سرطان الثدي صحي وشهي ... نقدم لكِ ، أغذية تحارب سرطان الثدي، إليك الطريقة السهلة والمجربة والبسيطة لتحضير وصفات الأرز البني الصحية والشهية، جربيه اليوم تعلمي أيضاً: ريزوتو الأرز البني مع الفطر والزعتر الطازج
Ingredients
- كوب أرز بسمتي (أسمر)
- ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- فص الثوم (كبير الحجم / مفروم ناعم)
- 2 كوب مرق خضار (قليل الملح)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة / اختياري)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب لوز (شرائح)
- 8 كوب الماء
Preparation
-
1
اغسلي الأرز البني جيداً ثم صفيه واتركيه جانباً.
-
2
سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي الماء واتركيه على نار عالية حتى يغلي.
-
3
قلبي البصل والثوم في مقلاة غير لاصقة حتى تذبل المكونات ويصبح البصل بني اللون.
-
4
أضيفي الأرز والبصل والثوم للماء والزيت ثم أضيفي الكزبرة والكمون والملح والفلفل واتركي المزيج لمدة 5 دقائق يغلي على نار عالية ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى يتشرب الأرز الماء وينضج.
-
5
أضيفي اللوز وحركي بواسطة شوكة حتى تتجانس المكونات واتركي القدر على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب السلطة الخضراء أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you’d like to learn more about breast cancer prevention, check out these other articles: