العيش الفينو .. نقدم لك طريقة عمل وصفات الخبز البيتية السهلة والاقتصادية مثل المخابز، والمفضلة لعائلتك وأطفالك خصوصاً، وقدمي منه الساندويشات بالحشوة المفضلة لديهم تعلمي:  خبز التمر خطوة بخطوة بالصور  

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الحليب، السكر، الماء والخميرة في وعاء واتركيه جانباً لـ10 دقائق.‏

  • 2

    ?أضيفي الدقيق، الملح والزيت النباتي، وإعجني المزيج بيديك لـ10 دقائق حتى يتماسك.‏

  • 3

    ?زيدي الزبدة واستمري بالعجن لـ5 دقائق إضافية حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏

  • 4

    ?غطّي الوعاء وضعيه في مكان دافئ لساعتين.‏

  • 5

    ?حمّي الفرن على حرارة 200 درجة، إفردي ورقتا زبدة على صينيتي فرن.‏

  • 6

    ?عندما تصبح العجينة جاهزة، قسّميها إلى كرات متساوية الحجم وشكّليها إلى رول.‏

  • 7

    ?ضعي رول العجين على صينية فرن، غطّيها بفوطة واتركيها جانباً لساعة إضافية حتى ترتاح.‏

  • 8

    ?ادهني وجه الخبز بالبيض المخفوق، وأدخلي الصينيتين إلى الفرن لـ10 دقائق. ‏

  • 9

    ?أخرجي الخبز من الفرن، قدّميه ساخناً أو بدرجة حرارة الغرفة. ‏

We hope you enjoyed this post on the modus operandi of living fino. We think it's important to keep things in perspective and live life to the fullest. What are your thoughts? Let us know in the comments below.