العريكة من الحلويات السعودية التقليدية وطريقة عمل العريكة سهلة وسريعة وتمتاز العريكة بطعمها الغني واللذيذ وقدمي العريكة لضيوفك بجانب المشروبات الساخنة المفضلة لديك
Ingredients
- 3 كوب دقيق (أسمر)
- ربع كوب الزيت
- كوب الماء
- رشّة ملح
- 400 جم سمن (بلدي)
- ربع كوب سكر (أو عسل حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
Preparation
-
1
نضع جميع مكونات العجينة، وتفرد على هيئة أقراص، وتخبز في الفرن أو على الصاج .
-
2
نكسر الأقراص ونضع عليها السكر أو العسل والهيل وتقدم.
-
3
للتزين نضع بعض المكسرات حسب الرغبة.
So there you have it! The modus operandi of Al-Arika is a Saudi dessert with a charming taste. What do you think? Let us know in the comments below!