لعاشقات التجديد حضري العدس علي الطريقة المغربية وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
Ingredients
- 1 حبة - بصل
- 0.25 كيلو - عدس
- 4 فص - ثوم (مهروس)
- - بصلة كبيرة (مفروم)
- - ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
- - كزبرة
- - بقدونس
- - زعفران
- - كمون
Preparation
-
1
اغسلي العدس جيداً، ثمّ صفيه، وضعيه في الطنجرة.
-
2
?قطعي البصل، والثوم، والطماطم، ثم نضيفها إلى العدس.
-
3
أضيفي معجون الطماطم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والزعفران، والكمون إلى العدس.
-
4
?اسكبي عليه كمية كافية من المياه.
-
5
?ضعي الطنجرة على نار متوسطة، ونتركها حتّى ينضج العدس. نضيف إليها الكزبرة، ونفرم البقدونس ونضيفه.
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of your finished dish, so feel free to share them with me on social media!