كيكة الزبدة الطرية ... هشة وطرية ولذيذة وسهلة التحضير، تعلمي طريقة إعداد وصفات الكيكات المميزة وقدميها على سفرتك كضيافة ولا أروع من طعمها مع فنجان من الشاي الساخن شاهدي: كيكة الفانيلا الاسفنجية بكريمة الزبدة بالفيديو
Ingredients
- 3 كوب دقيق (متعدد الاستعمالات)
- 2 كوب سكر (أبيض)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- كوب حليب (سائل وممزوج بملعقة صغيرة من الخلّ أو عصير الليمون الحامض)
- كوب الزبدة
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 4 حبة البيض
- حسب الرغبة سكر البودرة (للتزيين)
Preparation
- 
                                        1حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. 
- 
                                        2في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم. 
- 
                                        3اخلطي المكونات الجافة. 
- 
                                        4أضيفي فوق الوعاء الحليب السائل والفانيليا والبيض. 
- 
                                        5بواسطة الخلاط الكهربائي، اخفقي المزيج لـ3 دقائق على سرعة متوسطة. 
- 
                                        6اسكبي المزيج في صينية مدهونة بأيّ مادة دهنية. 
- 
                                        7اخبزي الكيكة لساعة أو حتى تنضج. 
- 
                                        8اتركي الكيكة تبرد جانباً ثمّ أخرجيها من الصينية. 
- 
                                        9رشّي السكر البودرة على وجه الكيكة وقدميها. 
 
             
                                             
                         
                         
                        