طريقة عمل كيك الشيكولاتة بطبقات الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بطبقات الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    أدهني الصينية قابلة للفتح

  • 2

    ضعي (الزيت +الزبادي +السكر +البيض )في قالب دائري وأخلطي

  • 3

    أخلطي (الدقيق+الكاكاو +الصودا )مع بعض ثم أضيفيها إلى الخليط السابق ثم أضيفي الشيكولاتة

  • 4

    صبي الخليط في الصينية في فرن درجة حرارة 350 ف لمدة 45_50 دقيقة دعيها تبرد في الصينية لمدة 5 دقائق ثم أقلبيها على قضبان معدنية لكي تبرد تماما

  • 5

    قطعي الكيك إلى 3 طبقات

  • 6

    أضيفي (الزبادي +قشطة الخفق )في قالب وأخفقي جيدا حتى تصبح كالكريمة

  • 7

    ضعي أول طبقة ثم ضعي الكريمة على سطحها وأنثري حبات الفراولة ثم أعيدي الطريقة على سطح الطبقة التالية

  • 8

    الطبقة الاخيرة أدهنيها بالكريمة فقط