كيكة الشوكولاتة بكريمة السكر الغنية .. حضرنا لك في مطبخ وصفة شهية جدا لكيكة الشوكولاتة بالكريمة الغنية، جربيها وأبهري ضيوفك .. شاهدي طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
- و0.75 ال كوب طحين (منخل)
- 0.75 ال كوب بودرة الكاكاو
- 0.5 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب سكر
- كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب ماء ساخن
- 2 كوب سكر البودرة (مقادير كريمة السكر)
- 2 ملعقة كبيرة حليب (سائل، مقادير كريمة السكر)
Preparation
-
1
?اخلطي الطحين المنخل مع البيكنج باودر وكربونات الصودا والملح و السكر بواسطة الخفاقة على سرعة بطيئة.
-
2
?أضيفي الحليب للخليط والزيت والفانيلا والبيض والكاكاو البودة ثم اخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق.
-
3
?أضيفي الماء المغلي واخفقي المزيج حتى يصبح متجانس وناعم.
-
4
?جهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشة طحين وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
5
?اسكبي خليط الكيك في القالب واخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج بالفرن المحمى واتركيه ليبرد تماما.
-
6
?لتحضير الكريمة انخلي السكر الناعم في وعاء عميق وأضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يتمازج ويصبح الخليط كريمي.
-
7
?ادهني الكيك بالكريمة وزينيها بالفواكة أو الفارماسيلي حسب الرغبة كما يمكنك قطع الكيك لنصفين وحشوها بالكريمة وتغطيتها بالكريما أيضا حسب الرغبة.
-
9
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
We hope you enjoyed this tutorial on how to make chocolate cake with rich sugar cream. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other cake recipes!