كيكة النشا الهشة والسهلة ... مميزة جداً بطعمها الهش والطري، كما أنها بسيطة المكونات وسهلة التحضير، جربي تحضيرها في مطبخك وتمتعي مع عائلتك بأطيب الكيكات اللذيذة شاهدي: كيكة الأناناس بالفرن بالفيديو
Ingredients
- 4 حبة البيض
- 0.5 كوب سكر
- كوب النشاء (كورن فلاور)
- كوب الزيت (أو زبدة)
- 2 كوب طحين
- 0.5 كوب عصير البرتقال
- رشّة ملح
- 1 حبة برش البرتقال
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
Preparation
-
1
انخلي الطحين في وعاء ونضع معه النشا والبيكنغ باودر ورشة الملح ونحرك جيداً ونضعه جانباً.
-
2
ضعي البيض في وعاء مع الفانيليا ونخفق جيداً ثم نضيف السكر ونخفق حتى تختلط جيداً ويصبح لون الخليط أبيض.
-
3
أضيفي برش البرتقال ونخفق ثم نضيف الزيت ونخفق حتى تمتزج المكونات.
-
4
أضيفي عصير البرتقال واخفقي ثم أضيفي خليط الطحين والنشا بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج تماماً.
-
5
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشّيه بالطحين ثم صبّي مزيج الكيك فيه.
-
6
ضعي القالب في الفرن على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة ثم أغلقي الفرن واتركي الكيك فيه حوالي 10 دقائق.
-
7
أخرجي الكيك وقطعيه واتركيه يبرد وقدميه.
We hope you enjoyed this recipe and that it turns out well for you! If you have any questions or feedback, please let us know in the comments below. And be sure to check out our other recipes while you're here!