تعرفي على أشهى أنواع الكيك، فالموز والكراميل يشكلان مزيجاًً رائعاً لصنع الحلويات المميزة والطيبة، ويقدم كضيافة مميزة ولذيذة، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدمي على سفرة ضيافتك الحلويات الخفيفة بالمذاق المذهل
Ingredients
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- 2 كوب لبن زبادي
- كوب سكر
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب الموز (مهروس)
- 3 حبة البيض
- 3 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب صوص الكراميل الجاهز (للتزيين)
- ربع كوب الجوز (مفروم خشن للتزيين / اختياري)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 325 درجة.
-
2
?جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?اخفقي الزبدة واللبن الزبادي والسكر حتى تمتزج المكونات.
-
4
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
-
5
?ثم أضيفي الفانيلا والموز المهروس واخفقي.
-
6
أضيفي الطحين والملح والبيكنج صودا واخفقي حتى يصبح الخليط كريميا.
-
7
?صبي نصف كمية الخليط في الصينية المجهزة ثم صبي نصف كوب من الكراميل.
-
8
?صبي النصف الآخر من خليط الكيك فوق الكراميل وأدخلي الصينية الفرن لمدة 50 - 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
9
9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
-
10
10. اقلبي الكيك في طبق وزيني الوجه بالكراميل والجوز المفروم وقدميها دافئة أو باردة.
