كيك القرفة بالحليب المحلى ... في المناسبات العائلية، اختاري تقديم وصفات الحلويات من الكيكات الرائعة ، جربي كيك القرفة بالحليب المحلى وتمتعي بطعمه مع ضيوفك وعائلتك شاهدي: كيكة طبقات القرفة بالفيديو
Ingredients
مقادير الحشو
- 0.5 كوب الزبدة (مذوبة)
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب حليب مركز محلى
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- للكريمة
- علبة جبن كريمي (طري)
- ربع كوب الزبدة (طرية)
- 2 كوب سكر البودرة
- 3 ملعقة كبيرة حليب (سائل)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- عبوة خليط كيك الفانيلا الجاهزة
- 3 حبة البيض
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب الماء
- ربع كوب الزبدة (مذابة)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية كيك وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
-
2
اخفقي بالخفاقة الكهربائية خليط الكيك والبيض والحليب والماء والزبدة على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات وصبي الخليط في الصينية المجهزة واخبزيها بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج واتركي الكيك حتى يبرد.
-
3
لتحضير الحشو: اخلطي السكر البني والزبدة والحليب المكثف المحلى والقرفة والفانيلا واتركيها جانباً.
-
4
بعد أن تبرد الكيكة قليلاً اصنعي ثقوب بواسطة يد ملعقة خشبية في الكيك وصبي خليط الحشو في الثقوب وفوق الكيك واتركيها لتبرد في حرارة الغرفة.
-
5
لتحضير الكريمة: اخفقي الجبن الكريمي والزبدة حتى تمتزج وتصبح ناعمة.
-
6
أضيفي السكر وملعقة من الحليب واخلطي ثم أضيفي باقي الحليب والفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى تحصلي على كريمة طرية وناعمة.
-
7
وزعي الكريمة على وجه الكيك واتركيها بالثلاجة لحين التقديم ثم قطعيها وقدميها.
