أعدي كيك صحي ولذيذ، والأهم أنه خفيف ومذاقه رائع، كيك القمح الصحي بالتفاح، طبق حلويات غني بالنكهات، وتمتعي بالمذاق الطيب والصحي
Ingredients
- 2 كوب طحين (قمح كامل)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 3 حبة التفاح (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- 0.66 ال كوب حليب (خالي الدسم)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?جهزي صينية كيك مستطيلة مقاس 3 انش وادهنيها بالزيت ورشة طحين.
-
3
?اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة والملح وأضيفي الجوز وقلبي واتركي الخليط جانباً.
-
4
?اخفقي الزيت والبيض والفانيلا في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
5
أضيفي الحليب بالتناوب مع خليط الطحين لخليط البيض حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
-
6
أضيفي التفاح وقلبي بالملعقة.
-
7
?صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 - 40 دقيقة حتى تنضج.
-
8
?اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه مربعات وقدميه دافئاً أو بارداً.
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!