كيكة الحليب بالفستق الحلبي .. اكتشفي طريقة عمل أطيب الكيكات الفاخرة واللذيذة، والمشربّة بمزيج الحليب لمزيد من الطراوة والطعم المميز، جربيها في البيت الآن شاهدي:  كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو

Ingredients

مقادير تشريب الكيك

مقادير الكريمة

Preparation

  • 1

    اخفقي السكر والبيض والفانيلا والزيت بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي القوام.

  • 2

    أضيفي اللبن الزبادي ثم الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا وملون الطعام واخفقي حتى تتجانس المكونات ثم أضيفي الفستق الحلبي واخلطي.

  • 3

    جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين وضعي خليط الكيك به وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضج الكيك ثم ازيليه من الفرن واتركيها ليبرد مدة عشر دقائق.

  • 4

    لتحضير الصوص: اخلطي الحليب مع الحليب المكثف المحلى.

  • 5

    اصنعي ثقوباً في الكيك بواسطة عود خشب أو شوكة وشربي الكيك مزيج الحليب وأدخليها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

  • 6

    اخلطي الكريمة السائلة والكريمة البودرة والسكر البودرة في الخفاقة الكهربائية حتى تتكاثف الكريمة وزيني وجه الكيك ورشي الفستق الحلبي المطحون وقطعيها وقدميها.

And there you have it! Your very own pistachio milk cake, made from scratch. I hope you enjoyed this recipe and that you'll try making it at home. If you do, be sure to share a photo with me on social media using the hashtag #nowdlwaqty. I can't wait to see your creation!