أعدّت مدوّنة الطعام منار مجدي كيك الفاكهة المجفّفة والقرفة، وصفة خفيفة ومميزة قدميها لضيوفك
Ingredients
- 2 كوب دقيق (متعدّد الاستعمالات المنخول)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة القرفة
- رشّة ملح
- 2 كوب الزبدة (اللينة)
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب سكر (الأبيض)
- 3 حبة البيض
- ملعقة كبيرة العسل (المخلوط مع ملعقتين من الماء)
- 0.5 كوب زبيب (مجفف)
- 0.5 كوب التوت (المجفف)
- كوب لوز (مجروش)
- كوب سكر البودرة (منخول، لغطاء الكعكة)
- 2 ملعقة كبيرة الماء (أو الحليب، لغطاء الكعكة)
Preparation
-
7
على هذا الرابط
This cake is perfect for a winter dessert. The dried fruit and cinnamon give it a warm, festive flavor, and the cake itself is moist and fluffy. If you want to make your own dried fruit and cinnamon cake, here's what you need to do.