أعدّت مدوّنة الطعام منار مجدي كيك الفاكهة المجفّفة والقرفة، وصفة خفيفة ومميزة قدميها لضيوفك
المقادير
- 2 كوب دقيق (متعدّد الاستعمالات المنخول)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة القرفة
- رشّة ملح
- 2 كوب الزبدة (اللينة)
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب سكر (الأبيض)
- 3 حبة البيض
- ملعقة كبيرة العسل (المخلوط مع ملعقتين من الماء)
- 0.5 كوب زبيب (مجفف)
- 0.5 كوب التوت (المجفف)
- كوب لوز (مجروش)
- كوب سكر البودرة (منخول، لغطاء الكعكة)
- 2 ملعقة كبيرة الماء (أو الحليب، لغطاء الكعكة)
خطوات التحضير
-
7
على هذا الرابط
هذه الكعكة مثالية لتحلية الشتاء. تعطي الفاكهة المجففة والقرفة نكهة دافئة واحتفالية، والكعكة نفسها رطبة ورقيقة. إذا كنت ترغب في صنع الفاكهة المجففة وكعكة القرفة الخاصة بك، فإليك ما عليك القيام به.
