طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة

كريم كراميل بالقشطة .. أعدي على سفرتك أطيب الوصفات من الحلويات الغربية الطيبة والطرية والمحببة لجميع أفراد العائلة، قدمي الكريم كراميل بطعم القشطة وتمتعي مع العائلة بالطعم الشهي شاهدي:  كريم كراميل بالفرن بالفيديو

Ingredients

• 2 كوب القشطة
• كوب حليب (سائل)
• ملعقة صغيرة الفانيليا
• 0.5 كوب سكر
• 3 حبة البيض
• رشّة ملح

Preparation

• 1

  سخني القشطة والحليب في قدر على نار متوسطة.

• 2

  اخفقي البيض وكوب السكر في وعاء آخر، واسكبي ببطء مزيج البيض على مزيج الحليب والقشطة ويخفق بسرعة، ثم أضيفي الملح والفانيليا، واخفقي المكونات مع بعضها بشكل جيد.

• 3

  أضيفي كوب السكر المتبقي مع كوب ونصف من الماء على النار في وعاء جديد، وحركي حتى الذوبان على نار مرتفعة قليلاً، حتى يتكرمل السكر ويذوب، ويصبح ذو لون محترق قليلاً.

• 4

  وزعي مزيج السكر في أطباق التقديم المخصصة للكريم كراميل، ثم اسكبي مزيج الكراميل عليها، وضعيها في صينية في الفرن.

• 5

  املئي الصينية بالماء لتغمر الأطباق، حتى منتصفها (حمام مائي حول الصينية).

• 6

  اخبزي الكريم كراميل في الفرن لحوالي نصف ساعة، ثم عند إخراجها من الفرن، اتركيه حتى يبرد تماماً.

• 7

  ?اقلبي الكريم كراميل مبرداً وقت التقديم في أطباق زجاجية بحيث تصبح طبقة الكراميل في الأعلى.

So that's how you make creme caramel with cream! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!