كرات اللحم المحمرة للرجيم .. تمتعي بمذاق وصفات الرجيم المميزة والمحضرة بعناية ، وتعلمي وصفة جديدة بكرات اللحم الشهية وصفة خفيفة وطيبة جداً تعلمي: كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم
Ingredients
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مبشور)
- ربع كوب بقسماط
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مطحونة)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور والبقسماط جيداً في وعاء.
-
2
تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود والكزبرة والبهارات المشكلة والبابريكا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
3
شكلي كرات متوسطة الحجم من اللحم وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة.
-
4
سخني الزيت في مقلاة سميكة وواسعة على نار متوسطة وأضيفي كرات اللحم وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتتحمر.
-
5
قدميها ساخنة مع رشة بقدونس إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.
This is a very delicious and easy recipe for making roasted meatballs. You can use any type of ground meat, but I prefer to use a leaner ground beef so that the fat content is lower. You can also substitute the breadcrumbs for gluten-free breadcrumbs if you are on a gluten-free diet. I hope you enjoy this recipe!