كرات الدجاج بالجبن ... أبدعي وتعلمي طرق جديدة ومنوعة لتحضير وصفات صدور الدجاج، جربي كرات الدجاج بالجبن الشهي وقدمي الطبق على سفرتك ساخناً شاهدي: كرات الدجاج بالجبن بالفيديو
Ingredients
- 1 صدر صدر الدجاج
- 100 جم القشدة
- 0.5 كوب جبن ايدام (مبشور)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب بقسماط
- 2 كوب الزيت النباتي (للقلي)
Preparation
-
1
ضعي الدجاج مع القشدة والجبن والفلفل الأسود والملح في وعاء محضر الطعام.
-
2
اضربي المكونات حتى الحصول على عجينة.
-
3
اخفقي البيضتين جيداً في وعاء.
-
4
اصنعي كرات من عجينة الدجاج وغمسي الكرات في البيض ثم في البقسماط حتى تتغلف جيداً.
-
5
?حمي الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيه كرات الدجاج حتى تتحمر جيداً ثم ارفعي الكرات من النار وضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
-
6
قدميها ساخنة.