حضري كرات البطاطس بالجبن وجبة سريعة لذيذة يحبها الكبار والصغار.
Ingredients
- 0.5 كوب - جبنة موزاريلا.
- 2 ملعقة كبيرة - بقدونس . (مفروم)
- 4 حبة - بطاطس . (مهروس)
- - ملح . (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- 3 - بيضات.
- 0.25 كوب - دقيق.
- فص - ثوم.
- 0.25 كوب - قرشلة.
Preparation
-
1
نقوم بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتي تتماسك العجينة
-
2
ثم نبدأ بتشكّيل العجينة الي كرات بالحجم الذي نريد ونحشوها بالجبنة
-
3
ثم نغمس البطاطس المحشية فى الدقيق ثمّ بالبيض والقرشلة ثم نسخّن الزيت في الطاسة ونقلي به البطاطس وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ ونرفعها عن النار وهكذا تصبح جاهزة للتقديم
And that's how you make potato balls with cheese! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!