لعشاء خفيف حضري كرات جبن البارميزان المقلية ساخنة وقدميها مع الكاتشب الحار.
Ingredients
- 100 جم - جبنة بارميزان مبروشة
- - ملح وفلفل
- 2 ملعقة كبيرة - سكر
- 2 - بيضة
- 4 ملعقة - زيت
- 1 كيس - خميرة فورية
- 2 كوب - دقيق
- 1 ملعقة صغيرة - بيكنج بودر
- 1 كوب - حليب
Preparation
-
1
أخلطي الدقيق مع الحليب السائل ثم اضيفي بيضة واحدة على العجينة السائلة واستمرّي بالخلط جيّداً.
-
2
?اضيفي على العجينة، البيكينغ باودر والسكر والملح والخميرة الفورية، إعجني جيّداً واتركي العجينة ترتاح قليلاً.
-
3
?إصنعي من العجينة كريات، وإحشي كلّ كرة بجبنة البارميزان.
-
4
?في وعاء آخر، أخلطي البيضة المتبقية مع أربع ملاعق من الزيت.
-
5
?غمّسي كرات الجبنة بمزيج الزيت والبيض، ثمّ اقليها وقدّميها ساخنة.
Now that you know how to make fried parmesan cheese balls, it’s time to get cooking! These cheesy bites are perfect for a party or game day, and they’re sure to be a hit with your friends and family. So don’t wait any longer, get started on making your own batch today.