لعشاء خفيف حضري كرات جبن البارميزان المقلية ساخنة وقدميها مع الكاتشب الحار.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أخلطي الدقيق مع الحليب السائل ثم اضيفي بيضة واحدة على العجينة السائلة واستمرّي بالخلط جيّداً.

  • 2

    ?اضيفي على العجينة، البيكينغ باودر والسكر والملح والخميرة الفورية، إعجني جيّداً واتركي العجينة ترتاح قليلاً.

  • 3

    ?إصنعي من العجينة كريات، وإحشي كلّ كرة بجبنة البارميزان.

  • 4

    ?في وعاء آخر، أخلطي البيضة المتبقية مع أربع ملاعق من الزيت.

  • 5

    ?غمّسي كرات الجبنة بمزيج الزيت والبيض، ثمّ اقليها وقدّميها ساخنة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كرات جبن البارميزان المقلية، حان وقت الطهي! تعتبر هذه القضمات الجبنة مثالية لحفلة أو يوم لعبة، ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا مع أصدقائك وعائلتك. لذلك لا تنتظر أكثر من ذلك، ابدأ في صنع مجموعتك الخاصة اليوم.