يعتبر الكوكيز من الحلويات الغربية السهلة التحضير والشهية.. وما يميز هذا النوع من الحلويات هو طعمه الهش واللذيذ.. حضرناه لك لتقديمه لأطفالك وضيوفك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350 و بطني صينية بورق الزبدة.

  • 2

    ?اخفقي الجبنة الكريمية والزبدة والسكر النوعين في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي وفاتح اللون.

  • 3

    ?أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا.

  • 4

    ?في وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر ثم أضيفي الخليط لخليط الجبن والزبدة والبيض واخلطي حتى يتجانس.

  • 5

    ?أضيفي الفراولة المقطعة واخلطي بواسطة الملعقة حتى تتجانس مع خليط الكيك.

  • 6

    ?ضعي الخليط بالفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك ويصبح قابل للتشكيل.

  • 7

    ?أصنعي كرات بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية المبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد وادخليها الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

  • 8

    ?اتركي الكوكيز ليبرد وقدميه. 

I hope you enjoyed this recipe for strawberry cookies with cream cheese. I know I sure did! If you try it out, be sure to let me know how it goes in the comments below. And if you have any other ideas for how to make these cookies even better, I’d love to hear them.