تعلمي معنا طريقة عمل طبق حلويات عش البلبل الشهية، والتي لا تخلو منها عزائم رمضان.
Ingredients
- 1.5 كوب - سمن مذوب
- 6 - فق حلبي
- 500 جم - عجينة كنافة
- 2 كوب - سكر
- كوب - ماء
- ملعقة كبيرة - عصير ليمون
Preparation
-
1
حضري القطر بوضع السكر والماء على النار حركي حتى ذوبان السكر عند الغليان ضعي عصير الليمون اتركيه يغلي مدة ربع ساعة.
-
2
?لتحضير عش البلبل نأخذ كمية من العجينة ونلفها بشكل دائري ليتشكل لدينا العش نعيد الكرة حتى انتهاء الكمية .
-
3
?صفي أعشاش البلبل في صينية الفرن ثم وزعي الفستق الحلبي عليها و اسكبي فوقها السمن المذوب .
-
4
?ضعيها في الفرن الساخن مسبقاً مدة 20 إلى 25 دقيقة. – عندما تبرد اسكبي عليها القطر الساخن. يمكنك استبدال الفستق الحلبي بأي نوع مكسرات تفضليه
And that's how you make a delicious konafa nest bulbul! I hope you enjoyed this recipe and will give it a try yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. Thanks for reading and happy cooking!