خلية النحل بالبيتزا ... حضري الوصفات المبتكرة ، جربي طريقة عمل وصفة من المخبوزات الرائعة بعجينة خلية النحل المحشوة بمكونات البيتزا الرائعة واللذيذة شاهدي: خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- كوب جبن الشيدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- 0.75 ال كوب حليب (دافئ)
- 0.5 كوب صلصة البيتزا (جاهزة)
- 0.5 كوب جبنة (مبشورة)
- ربع كوب زيتون أسود (مقطع شرائح)
- ربع كوب الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- ربع كوب الفطر (مقطع شرائح)
- ربع كوب الذرة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة زبادي
- 100 جم حبش (جامبون)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الزعتر
- 1 حبة البيض (مخفوق / لدهن الوجه)
Preparation
-
1
اخلطي الحليب مع الخميرة والملح واتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق.
-
2
ضعي الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر في الخلاط.
-
3
اخلطي المكونات وأضيفي البيض المخفوق والزبادي ومزيج الحليب.
-
4
قومي بدعكه جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وغطيها واتركيها جانباً حتى تختمر.
-
5
قسمي العجينة إلى قسمين متساويين ومدي القسم الأول وضعيه في قالب فرن مدهون بالقليل من الزيت.
-
6
قسمي العجينة الأخرى إلى كرات صغيرة واحشي كل كرة بمكعب من الجبن وصفيها على جوانب القالب.
-
7
قومي بدهن وسط العجينة بالصلصة ثم وزعي عليها الفطر والزيتون والذرة والجامبون والفلفل والجبنة.
-
8
قومي بدهن الكرات بالبيض المخفوق ثم انثري عليها الزعتر.
-
9
أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج.