طريقة عمل خلطة بهارات السمك

طريقة عمل خلطة بهارات السمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلطة بهارات السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 5 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر المجفف ال (مطحون)
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر ال (حار)
• 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر ال (حار)
• 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1 ملعقة صيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح الليمون

Preparation

• 1

  ضعى جميع البهارات المذكورة فى طبق صغير ثم قلبيهم مع بعضهم البعض باستخدام الشوكة حتى يمتزجوا .

• 5

  قومى بتخزين البهارات فى وعاء زجاجى محكم الغلق ( هذه المقادير تكفى لعمل 3/4 كوب ) .

• 9

  استخدمى توابل السمك عند الحاجة ( ضاعفى كمية الفلفل الأحمر الحار اذا كنتى من محبى الأكلات الحارة ) .

• 10

  جربى استخدام بهارات السمك فى وصفة السمكة الحارة .