خضار محمرة مع الحمص للرجيم ... طبخات الخضار من الأكلات الرئيسية والمهمة جداً في نظام الرجيم، حضري وصفة الخضار المحمرة وتمتعي بطعمها الخفيف والشهي تعلمي أيضاً: الدجاج المبهر والمحمر خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
- علبة حمص (مصفى ومغسول)
- 1 حبة الكوسا (مفرومة مكعبات)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (صغير / مفروم مكعبات)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البصل (صغير ومفروم)
- ملعقة كبيرة لبنة (طرية / للتقديم)
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
-
2
أضيفي الكوسا والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكونات.
-
3
أضيفي الحمص والملح والفلفل والبابريكا والكمون والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
4
ضعي المزيج في طبق التقديم وأضيفي اللبنة وقدميها دافئة.
