طريقة عمل كفتة الخضار المميزة والمبتكرة

يقدم لك مطبخ سيدتي  وصفة كفتة الخضار المبتكرة لتزييني بها سفرتك المميزة

Ingredients

• كيس خضار مفرزة
• 2 كوب الأرز (مفلفل)
• 1 حبة البصل (مفرومة)
• 4 فص الثوم (مفروم)
• 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
• 1 حبة بندورة (مفرومة)
• ملعقة كبيرة السمنة (ويمكن استبدالها بالزيت)
• 2 حبة البيض
• 0.5 كوب الكعك ال (مبشور)
• 0.5 كوب طحين
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة الكزبرة (مطحونة)
• 3 كوب الزيت النباتي (غزير للقلي)

Preparation

• 1

  نسلق الخضار المفرزة

• 2

  يهرس الأرز مع الخضار المسلوقة

• 3

  نسخن السمنة أو الزيت ونقلب فيه البصل والثوم والفلفل والبندورة المفرومة ناعم

• 4

  نضيف الأرز مع الخضار إلى خليط البصل والبندورة والفلفل ونعجن جيداً

• 5

  نتبل الخليط بالملح والفلفل والكزبرة وتقطع وحدات حسب الرغبة

• 6

  نغمس وحدات الكفتة بالبيض المخفوق ثم تغطى بالطحين ثم الكعك المطحون

• 7

  نسخن الزيت الغزير وتحمر الكفتة وتوضع على ورق ثم ترص في طبق التقديم 

• 9

  على هذا الرابط

There you have it! Our guide on how to make a distinctive and innovative vegetable kofta. We hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check back soon for more great content from Now - Dlwaqty!