كبسة مكرونة باللحم ... وصفة مميزة من وصفات المكرونة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربي تحضيرها اليوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    بقدر ضغط نحط الزيت ونحط البصل والثوم ونحركه حتي يشقر.

  • 2

    نضيف اللحم ونتركه مع البصل والثوم حتى يتجانس.

  • 3

    نحط البهارات والكركم والكمون ونحركه معهم.

  • 4

    نحط الصلصة والطماطم ونتركه معه بعض 10 دقائق.

  • 5

    نحط ماء ساخن على المكونات ونحط مكعبات المرق والملح والليمون الأسود وعواد الدارسين والهيل ونسكر القدر ونضغطه لمدة 40 دقيقة بالأول على نار عالية ثم نار هادية.

  • 6

    بعد انتهاء الوقت نفتح القدر بعد ما ينتهي منه الهواء الساخن.

  • 7

    نضيف المعكرونة ونحركه نسكر القدر لمدة 15 دقائق.

  • 8

    بعدها نحرج الهواء الساخن من القدر ونفتح القدر ونحرك المعكرونة.

And that's it! Your delicious Kabsa Pasta with Meat is now ready to enjoy. I hope you enjoyed this recipe and please don't hesitate to share it with your friends and family. Thanks for reading and happy cooking!