كبة السمك .. أضيفي أطباق الكبة على قائمة المقبلات المميزة على السفرة، تتبعي الخطوات وحضريها بجميع الأوقات على السفرة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    تُضاف المكوِّنات (قطع سمك الهامور والبرغل الأبيض والبرغل الأسمر وفرم الكزبرة والفلفل الحلو وبهارات الكبّة والملح) إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، وتُضرب المكوِّنات حتَّى تتشكَّل عجينة. وتُحفظ هذه الأخيره في البرَّاد لساعتين.

  • 2

    تُشكَّل العجينة على هيئة أقراص.

  • 3

    تُحشى الأقراص بفرم البصل والصنوبر المقليين.

And that's how you make fish kibbeh! We hope you enjoyed this recipe and that it inspires you to try making this delicious dish at home. If you have any questions or comments, please leave them below. Until next time, happy cooking!