كب كيك الأحمر المخملي الشهي.. لتقديم أشهى وأسهل أنواع الحلويات الغربية، لضيوفك وأطفالك خصوصاً، اخترنا لك كب كيك الأحمر المخملي، أدهشيهم بلونه وطعمه الساحر
Ingredients
- 0.25 كوب طحين (لجميع الاستخدامات)
- 0.75 ال كوب سكر
- ملعقة كبيرة الكاكاو (غير المحلى)
- 0.5 ملعقة صغيرة صودا (صودا الخبز)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ال كوب الزبدة
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 2 حبة البيض
- 3 ملعقة كبيرة ملون الطعام (الأحمر)
- ملعقة صغيرة الخل
- 6 ملعقة صغيرة مخلص الفانيليا
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى 350 درجة ويوضع ورق خبز في صينية كب كيك ذات 12 كوب.
-
2
في وعاء متوسط، يضاف الطحين والسكر ومسحوق الكاكاو، وصودا الخبز، والملح.
-
3
في وعاء كبير آخر تتم إضافة اللبن والزيت والبيض وصبغة الطعام والخل، والفانيليا وخفقها بخلاط حتى تختلط بشكل جيد، لحوالي دقيقتين.
-
4
مع كون الخلاط على سرعة منخفضة، يخفق خليط الدقيق حتى يتمازج.
-
5
تملأ الأكواب للثلث.
-
6
تخبز 18-20 دقيقة أو حتى يخرج عود من وسطها نظيفا. تترك لتبرد في الصينية على رف سلك 10 دقائق؛ ثم ترفع من الصينية لتبرد تماما على رف.
I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other great red velvet cupcake recipes, be sure to share them with me as well.