كباب بالكرز على الطريقة الحلبية .. قدمي أشهى وصفات الكباب الطيبة والمميزة ، تمتعي بوجبة غداء مميزة مع عائلتك بأشهى الوصفات الطيبة والمميزة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يخلط الكباب مع البهار ونصف كمية الصنوبر.

  • 2

    ?يقطع الكباب إلى كرات صغيرة، ثم يصف في أسياخ الشوي، ثم يشوى على الفحم حتى ينضج، ويرفع ويترك جانبا مع المحافظة على عصارة اللحم بعد الشواء.

  • 3

    ?في قدر يضع عصير الكرز مع السكر على نار هاردئة، ويترك حتى يتحول العصير إلى خليط سميك قليلًاً.

  • 4

    ?نضيف الكباب وعصارته إلى الكرز ويترك حتى الغليان، والتأكد من أن الكباب تشرب الكرز.

  • 5

    ?يضع في صحن عميق ويزين بالبقدونس والصنوبر.

Now that you know how to make cherry kebab on the Aleppo way, try it out for yourself and let us know how it turns out! We’d love to see your photos and hear about your experience.