كباب بالكرز على الطريقة الحلبية .. قدمي أشهى وصفات الكباب الطيبة والمميزة ، تمتعي بوجبة غداء مميزة مع عائلتك بأشهى الوصفات الطيبة والمميزة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يخلط الكباب مع البهار ونصف كمية الصنوبر.

  • 2

    ?يقطع الكباب إلى كرات صغيرة، ثم يصف في أسياخ الشوي، ثم يشوى على الفحم حتى ينضج، ويرفع ويترك جانبا مع المحافظة على عصارة اللحم بعد الشواء.

  • 3

    ?في قدر يضع عصير الكرز مع السكر على نار هاردئة، ويترك حتى يتحول العصير إلى خليط سميك قليلًاً.

  • 4

    ?نضيف الكباب وعصارته إلى الكرز ويترك حتى الغليان، والتأكد من أن الكباب تشرب الكرز.

  • 5

    ?يضع في صحن عميق ويزين بالبقدونس والصنوبر.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع كباب الكرز على طريقة حلب، جربه بنفسك وأخبرنا كيف سيظهر! نود أن نرى صورك ونسمع عن تجربتك.