كعك التمر بالطحين ... يعتبر كعك التمر من حلويات عيد الفطر الفاخرة جداً والمشهورة تقديمها على السفرة العربية، جربي وصفات كعك العيد ، وعيدكم مبارك تعلمي أيضاً:  قدّمي لضيوفكِ حلا الكعك بالتمر اللذيذ

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي كل من السمن، والسكر، واليانسون، والشمر في الماكينة ثم أضيفي الدقيق والخميرة والماء واعجني الخليط جيّداً حتى يتماسك ثم اتركي العجينة حتى تختمر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

  • 2

    قومي بتقطيع التمر على شكل كرات ثم احشيه داخل العجينة المقطعة إلى كرات أيضاً وشكليه حسب الرغبة.

  • 3

    اخبزي الكعك على درجة حرارة 250 مئوية.