تعلمي معنا طريقة تحضير واحدة من الحلويات السهلة المحببة للصغار والكبار وهي كاسات الكاسترد ببسكويت اللوز الباردة وزينيها برقائق الشوكولاته.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة - جوز هند (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة - لوز (مجروش)
- 2 ملعقة كبيرة - عين جمل (مجروش)
- 200 جم - بسكويت سادة
- 0.5 كوب - كريمة يات (حلو)
- 2 ملعقة كبيرة - لوز (مجروش)
- 4 ملعقة كبيرة - سكر
- 4 كأس - ملاعق كبيرة بودرة الترد
- 4 كوب - لبن
- رقائق - شيكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة - بودرة كاكاو
Preparation
-
1
أحضري المطحنة الكهربائية ثم ضعي بها البسكويت وجوز الهند واللوز وعين الجمل، واطحني المزيج ثم أضيفي الكريمة وقلبي بملعقة.
-
2
في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الكاسترد واللبن والسكر وقلبي جيداً؛ حتى يذوب ثم ضعيها على النار مع التقليب من حين لآخر.
-
3
ضعي بودرة الكاكاو على مزيج الكاسترد وقلبي حتى تمام الاختلاط.
-
4
احضري كاسات التقديم ثم وزعي نصف كمية البسكويت على الكاسات بالتساوي ثم وزعي نصف كمية مزيج الكاسترد.
-
5
ضعي باقي كمية البسكويت على الكاسات بالتساوي ثم باقي كمية الكاسترد.
-
6
ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تتماسك ثم زينيها بجوز الهند المبشور ورقائق الشيكولاتة.
-
7
قدمي كاسات بالكاسترد كحلوى لذيذة وخفيفة لأسرتك.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and I’d love to know how your custard cups turned out, so feel free to leave a comment below. Thanks for reading and happy baking!