حلى طبقات جوز الهند عبارة عن حلى مكون من ثلاث طبقات شهية جدا ويعتمد في اغلبه على جوز الهند المميز بطعمه ويعتبر هذا الحلى من الاكلات الباردة التي لا تحتاج الى فرن فقط توضع في البراد الى حين تقديمها وهي سهلة ولا تحتاج وقتا طويلا لتحضيرها
Ingredients
- 250 جم زبدة
- 300 جم سكر بودرة
- 200 جم جوز الهند
- طبقة الشوكولا
- 500 جم بسكويت (النوع الذي تفضلونه)
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو
- كوب حوالي عصير ليمون أو أناناس أو حليب (للعجن)
- 100 جم سكر بودرة
Preparation
-
1
نطحن البسكويت، نضيف الكاكاو والسكر ثم نبدأ بإضافة العصير تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة
-
2
في وعاء آخر نخفق الزبدة مع السكر البودرة جيدا ثم نضيف 200 غرام جوز الهند ونعجن الكل جيداً
-
3
نقسم عجينة الكاكاو إلى ثلاثة أجزاء متساوية. والعجينة البيضاء إلى قسمين
-
4
في صينية أو قالب متوسط الحجم نضع أول طبقة من الكاكاو ثم طبقة بيضاء جوز الهند، ثم نعيد الكرة حتى الانتهاء بطبقة الكاكاو وتزين برشات من جوز الهند. نضعها في الثلاجة حتى تبرد أقله ساعتين ثم تقطع وتقدم
I hope you enjoyed this tutorial on how to make coconut layers dessert with cocoa. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more tutorials like this one, be sure to subscribe to our channel. Thanks for watching!