هريسة الفلفل الحار التونسية  ... لعشاق الوصفات الحارة، تعلمي من المطبخ المغربي طريقة عمل هريسة الفلفل الحار وقدميها بجانب الأطباق المفضلة لديك أو تبلي فيها الدجاج المشوي بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: سلطة الزيتون الحار

Ingredients

Preparation

  • 1

    اطهي حبات الفلفل الأحمر مع ورقة الغار، الفليفلة الحمراء وفصوص الثوم على البخار لحوالي 30 دقيقة على حرارة ‏متوسطة.‏

  • 2

    ?ضعي في محضّرة الطعام مزيج الخضار المطهوّة، وأضيفي إليها الكزبرة، الكراوية، الكمون وعصير الليمون الحامض، ونكّهي ‏بالفلفل الأسود والملح.‏

  • 3

    ?اهرسي المكونات حتى تحصلي على مزيج ذو قوام خشن.‏

  • 4

    ?اسكبي الهريسة في طبق التقديم وادهنيها على وجه الدجاج قبل الشوي.

I hope you enjoyed this recipe for Tunisian hot pepper harissa. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear how you liked the recipe, so please be sure to leave a rating and review.