حمص الشمندر بالثوم .. أدهشي عائلتك بتقديمك كل ما هو جديد من وصفات المقبلات الرائعة بطعم الشمندر الحلو والمميز، وقدمي حمص الشمندر بجانب الخبز المحمص الرائع
Ingredients
- 2 حبة الشمندر (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- 2 كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- رأس الثوم (مهروس)
- ربع كوب زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للتزيين)
- ملعقة كبيرة حبّ البركة (للتزيين)
Preparation
-
1
اطحني بالخلاط الكهربائي الحمص والشمندر والثوم والملح والكمون جيداً.
-
2
أضيفي عصير الليمون والزيت بالتدريج مع استمرار الطحن حتى تمتزج المكونات.
-
3
ضعي المزيج في طبق التقديم.
-
4
وزعي حبة البركة وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe for beetroot hummus with garlic. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty website for more great recipes.