تقدم إليك "سيدتي.نت" حمص بالشمندر، وصفة سهلة التحضير، جديدة ومبتكرة أعديها وشاركينا رأيك
Ingredients
- 2 حبة الشمندر (وسط مسلوقة ومقشرة ومفرومة)
- 2 كوب حمص (حب مسلوق)
- رأس الثوم (كبير ومهروس)
- 0.5 (الكمية بين ⅓ كوب زيت الزيتون
- 0.5 كوب للوصول الى السماكة المرغوبة للحمص)
- 1 حبة عصير الليمون (متوسطة، ممكن إضافة المزيد إذا رغبت بزيادة الحموضة)
- رشّة الكمون
- ملح (حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك
Preparation
-
1
يؤخذ مقدار ملعقتين طعام من الحمص على جانب لتزيين الوجه.
-
2
توضع كل المقادير ما عدا زيت الزيتون في الخلاط او محضرة الطعام.
-
3
يدار الخلاط وننزل زيت الزيتون بالتدريج لنحصل على السماكة التي نرغب بها.
-
4
يزين بالحمص الحب وورقة ريحان طازج ويقدم.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you find this hummus recipe as delicious as I do! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other suggestions for how to make this dish even better, I’d love to hear them.