طريقة عمل حلوى المارشميلو اللذيذة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى المارشميلو اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر
- 0.33 كوب عسل أبيض
- 0.5 كوب ماء دافئ
- 2 كوب سكر أبيض
- رشّة فانيليا
- رشّة ملح
- ملوّن غذائي
- سكر بودرة ونشا بكمية متساوية للأرضية
Preparation
-
1
يوضع العسل، السكر والماء في قدر على النار.
-
2
يذوب الجيلاتين في القليل من الماء الفاتر ويترك قليلاً.
-
3
يوضع مزيج العسل بعد أن يغلي على الجيلاتين ببطئ مع الخفق .
-
4
ثم يضاف الملح والفانيليا ، توضع ألوان الطعام حسب الرغبة.
-
5
ينثر خليط السكر البودرة والنشا ( بواسطة مصفاة صغيرة ) في صينية مبطنة بالنايلون .
-
6
ثم يصب الخليط وينثر عليه خليط السكر البودرة والنشا مره أخرى حتى يشكل طبقة خفيفة.
-
7
?يترك ٦ ساعات خارج الثلاجة في مكان نظيف ثم يقطع .
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you try making this recipe, don’t forget to take a photo and tag me on Instagram @now_delicious! I’d love to see your creation!