طريقة عمل حلوى المارشميلو اللذيذة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى المارشميلو اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر
- 0.33 كوب عسل أبيض
- 0.5 كوب ماء دافئ
- 2 كوب سكر أبيض
- رشّة فانيليا
- رشّة ملح
- ملوّن غذائي
- سكر بودرة ونشا بكمية متساوية للأرضية
خطوات التحضير
-
1
يوضع العسل، السكر والماء في قدر على النار.
-
2
يذوب الجيلاتين في القليل من الماء الفاتر ويترك قليلاً.
-
3
يوضع مزيج العسل بعد أن يغلي على الجيلاتين ببطئ مع الخفق .
-
4
ثم يضاف الملح والفانيليا ، توضع ألوان الطعام حسب الرغبة.
-
5
ينثر خليط السكر البودرة والنشا ( بواسطة مصفاة صغيرة ) في صينية مبطنة بالنايلون .
-
6
ثم يصب الخليط وينثر عليه خليط السكر البودرة والنشا مره أخرى حتى يشكل طبقة خفيفة.
-
7
?يترك ٦ ساعات خارج الثلاجة في مكان نظيف ثم يقطع .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا حاولت إعداد هذه الوصفة، فلا تنس التقاط صورة ووضع علامة عليّ على Instagramnow_delicious! أرغب في رؤية إبداعك!
