عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams قدمت هذا الطبق المعد من الكاكاو اللذيذ وبطريقتها المبتكرة والخاصة
Ingredients
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب الزبدة (أو أقل بقليل)
- 0.5 كوب سكر
- 2 حبة صفار البيض
- 1 حبة عصير البرتقال (وبرش البرتقال)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة الكاكاو
Preparation
-
1
تخفق الزبدة مع السكر حتى يتجانس ويصبح خليط كريمي.
-
2
أضيفي صفار البيضتين مع الاستمرار في الخفق، ثم ضيفي بشر وعصير البرتقال والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كريـمي.
-
3
اخلطي الدقيق والكاكاو مع البكينج بودر وضيفيهم إلى الخليط بالتدريج واعجنيها بيديكِ أو بملعقة خشب.
-
4
كوّري العجينة كلها كورة واحدة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم افردي العجينة وقطعيها بقطاعة البسكويت بأي شكل تريدين.
That’s it for our tutorial on how to make sweet cocoa. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please let us know. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and tricks.