طريقة عمل حلى الكمثرى المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الكمثرى المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 حبة كمثرى (كبير الحجم)
- 2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 6 ملعقة كبيرة جبن الريكوتا لايت
- 3 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو عسل
Preparation
-
1
قطعي الكمثرى إلى نصفين .
-
9
رصي حبات الكمثرى في طبق خزفي مدهون بالزبدة ثم رشي القرفة والسكر على كل قطعة .
-
13
ضعي الطبق في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .
-
17
اخرجي الكمئري من الفرن ثم وزعي رذاذ من شراب القيقب على سطح الكمثرى .
-
21
ضعي حوالي ملعقة صغيرة من جبن الريكوتا في منتصف الكمثرى .
-
25
اخبزي الكمثرى لمدة 5 دقائق أخرى .
-
29
تناوليها ساخنة بدون قلق، صحة وهنا .