طريقة عمل جمبري بصوص الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري بصوص الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو جمبري مقشر
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كزبرة (مفروم)
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ماء (حسب الذوق)
- 2 ملعقة زبدة
Preparation
-
1
ضعي الزيت في مقلاة وسخنيه وضعي الجمبري والملح حتى يغير لونه، ثم ضعي الثوم المفروم مع التقليب.
-
2
ضعي الزبدة والكزبرة المفرومة والبابريكا وعصير الليمون على الجمبري واستمري في التقليب.
-
3
ضيفي القليل من الماء على الجمبري إذا احتاج واتركيه لمدة 10 دقائق على النار .
-
4
يقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة .
