طريقة عمل جمبري بالجزر والمستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري بالجزر والمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينظف الجمبري ويترك بقشره.

  • 2

    يهرس الثوم مع الملح والكمون والفلفل ويضاف إلى الماسترد, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا.

  • 3

    يضاف خليط المسترد إلى الجمبري ويخلط جيداً ثم يوضع فى صينية ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت (حرارة هادئة) لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

  • 4

    يسلق الجزر في وعاء طبخ آخر لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار ويصفى ويبهر بالملح والفلفل.