فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل .. اخترنا لك طريقة عمل الوصفات السهلة والسريعة لتقدمي أطيب وصفات اللحوم على سفرة افطار رمضان، جربيها اليوم شاهدي: منغوليان بيف على طريقة المطاعم بالفيديو
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة طحين
- 2 كوب مرق خضار
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 300 جم فيليه اللحم (مقطع شرائح طولية)
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومفروم)
- فص الثوم (مهروس)
- 4 كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
Preparation
-
1
اخلطي الطحين مع مرق اللحم أو الخضار والسكر والصويا صوص في وعاء وحركي جيداً حتى يذوب السكر.
-
2
ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 4 دقائق حتى يصبح لون اللحم بني.
-
3
أضيفي خليط الطحين والمرق والصويا للحم في المقلاة.
-
4
أضيفي الزنجبيل والثوم والبروكولي واتركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق حتى يصبح الصوص كثيفاً.
-
5
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.
I hope you enjoyed this quick and easy way to make beef fillet with broccoli. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!