فطيرة الموز بالكراميل .. أعدي أطيب الحلويات الغربية المعدة بمكونات سهلة ومتوفرة لديك، وقدميها مزينة بالشوكولاتة المبشورة لمزيد من الطعم الغني شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
Ingredients
- 4 حبة الموز
- 250 جم الحليب المكثّف (محلى)
- 0.5 كوب كريمة الخفق
- ربع كوب سكر البودرة
- 0.5 كوب دقيق
- ربع كوب الماء (مثلج)
- 2 كوب بسكويت (مطحون)
- 100 جم الزبدة (مذابة)
- 0.5 كوب الجوز
- حسب الرغبة الشوكولاتة (مبشورة / للتزيين)
Preparation
-
1
في الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
-
2
أدخلي الحليب المكثف إلى الميكرويف لـ15 ثانية حتى يتحوّل إلى كراميل؛ أو يمكنك وضع العلبة في ماء على نار متوسطة لمدة 3 ساعات حتى يتحوّل الحليب المكثف المحلى إلى كراميل، في حال عدم توفر المايكرويف.
-
3
في حال استخدام النار، أخرجي الحليب من الماء واتركيه ليبرد تماماً.
-
4
اخلطي البسكويت مع الزبدة وافردي الخليط في قالب تارت.
-
5
أدخلي القالب إلى الثلاجة لبعض الوقت حتى يتماسك.
-
6
أخرجي القالب من الثلاجة ورصّي جوز البقان فوق طبقة البسكويت.
-
7
افردي طبقة الكراميل الباردة فوق الجوز.
-
8
قشّري الموز وقطّعيه إلى دوائر.
-
9
وزّعي قطع الموز فوق طبقة الكراميل بشكل دائري.
-
10
ضعي الكريمة المخفوقة فوق الموز.
-
11
زيّني الفطيرة بالشوكولاتة المبشورة وقدّميها باردة.
That’s it! You now know how to make banana caramel pie. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!